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Chocolat noir 76% cacao - Chuao - Venezuela - maturation 6 mois en fût de Cognac
COMTE avec un "Aime"

Cioccolato fondente 76% cacao - Chuao - Venezuela - maturazione 6 mesi in botti di Cognac

Maturazione dei blocchi di cioccolato in botti di Cognac ancora imbevute. I blocchi sono rimasti in botte chiusa da marzo a ottobre 2024, 6 mesi di lenta impregnazione. Un delizioso connubio tra gli aromi del cioccolato e del cognac che premia questa lega d'attesa.

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