Sugo bordolese di cosce d'anatra con funghi porcini 700g
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Un grande classico della gastronomia francese. Combinazione dei sapori muschiati dell'anatra e quelli piccanti della salsa all'arancia. 2 bellissime zampe d'anatra del sud-ovest. Carne dalla Francia. Preparato nei nostri laboratori nel Gers.