Rillettes Ardéchoise - alle castagne - 160 grammi

Prepariamo questa ricetta utilizzando le nostre rillettes tradizionali alle quali aggiungiamo il 24% di castagne tostate nello strutto. Questo frutto emblematico dell'Ardèche viene aggiunto a fine cottura per conservare una morbidezza unica e incomparabile. Senza conservanti Senza coloranti Senza additivi Senza aromi artificiali Senza glutine Prodotto artigianalmente in piccoli lotti a Vinezac (Ardèche meridionale). Carni provenienti dagli allevamenti dell'Alvernia-Rodano-Alpi.