Champignons d'Oléron
Conserverie Maison Marthe - Ile d'Oléron - EURL Villa Marthe

Funghi d'Oléron

I funghi cardoncelli e gli shitake provenienti da orticoltura responsabile vengono coltivati sull'isola di Oléron, nel sito storico della cittadella del castello d'Oléron. I funghi crescono nelle cantine costruite da Vauban. Ingredienti: Funghi (funghi cardoncelli 50%, shiitake 50%), PANNA (LATTE), aglio, prezzemolo, sale, pepe Prodotto in un laboratorio che utilizza: molluschi, crostacei, uova, latte, senape, sedano, glutine, solfiti, sesamo, arachidi, frutta a guscio, soia. Valori nutrizionali per 100 gr: Energia 664 kJ / 160 kcal, Grassi: 13 gr, Inclusi acidi grassi saturi: 1,6 gr, Carboidrati: 4 gr incluso zucchero: <2,1 gr, Proteine: 5,6 gr, Sale: 0,84 gr

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