No 410 arachidi indonesiane

Il noto nome inglese dell'arachide "peanut" - in tedesco letteralmente peanut" - indica già il rapporto con i piselli. Perché anche se il nome potrebbe suggerirlo, l'arachide non è una noce, ma appartiene alla famiglia dei legumi e quindi ai legumi. Per questo motivo, le arachidi sono più legate ai piselli e ai fagioli che alle noci. La relazione si può riconoscere dal fatto che le arachidi non hanno un guscio duro, ma maturano in un baccello. Abbiamo il selvatico arachidi biologiche in qualità crudista che noi 100% naturali, cioè non tostate e non salate dall'Indonesia, selezionate con molta consapevolezza perché hanno un gusto più originale rispetto ai noccioli di arachidi tostati del supermercato. È una varietà selvatica che viene raccolta biologicamente dai piccoli agricoltori su mezzo ettaro ogni stendardo viene coltivato in colture miste, per cui non sono necessari pesticidi mentire a mano. I semi di arachidi biologici vengono raccolti due volte l'anno e dopo la raccolta vengono essiccati nel guscio con un processo speciale e quindi screpolati. La preziosa buccia del seme striato rosso-marrone rimane in gran parte intatta. Per intensificare il gusto di queste pure arachidi selvatiche per scopi spirituali, le abbiamo tostate delicatamente nel nostro stabilimento, le abbiamo liberate dalle bucce dei semi e poi le abbiamo estratte con il nostro alcol neutro neutro e le abbiamo distillate. Il risultato è un aroma di arachidi appena tostate nel bicchiere, che deriva principalmente da 2-metil-3-furantiolo con una nota tostata e carnosa e 2-acetil-1-pirrolina e 2-propionil-1-pirrolina con una nota simile al popcorn Nota.