Vino Bianco Biologico 2022 - Jean Rêve

Il sogno era un vino bianco insolito. È realizzato con questo Chardonnay 100% invecchiato per 10 mesi in demi-muid.    Vino bianco dall'incredibile rotondità e dalla sorprendente lunghezza. Vino elegante che si abbinerà perfettamente con la rana pescatrice allo zafferano, il pollo alle spugnole o un piatto di formaggi stagionati. Vino che si conserva fino a 5-6 anni.    Colore: Oro pallido, brillante Naso: agrumi, fiori di vite Gusto: brioche alla vaniglia, finale al limone Un cenno al nostro piccolo Jean che è spesso sulla luna... Denominazione: IGP Coste Catalane