Fuori dalle Vigne - Bianco

Vintage ▾  2023 Varietà di uva 100% Chardonnay Clima del territorio Terreni argillosi-calcarei. Inverno e primavera miti, estate e autunno caldi, sotto l'influenza mediterranea. Vinificazione Pressatura diretta, decantazione statica, temperatura di fermentazione da 15 a 18°C. Allevamento 6 mesi in vasche di acciaio inox. Degustazione Colore giallo dorato. Eevolvendo verso un bouquet di miele e spezie. Ideale come aperitivo, con carni bianche, pesce e formaggi. Grado alcolico 12,5% vol Temperatura di esercizio 8°/12°C Guardia Bevi adesso, si manterrà per 2 o 3 anni.