Pedra Lluna, rosso - Côtes du Roussillon 2023

Côtes du Roussillon Rouge 2023 Syrah, Mourvèdre Un vino eccezionale dominato dal Mourvèdre, un vitigno mediterraneo puro, che si distingue per potenza, generosità, persistenza ed eleganza. Aromi di frutti neri maturi e ribes nero. Bella finezza al palato, tannini rotondi e setosi. Finale armonico e persistente. Mourvèdre può essere capriccioso e richiede particolare attenzione in vigna e in cantina, apporta a questo vino tutto il suo carattere e la sua complessità. Una vendemmia tardiva è obbligatoria per estrarre il suo pieno potenziale. “Un vero vitigno da viticoltore che ha trovato il suo posto nello sfruttamento del Domaine Trilles.” - Questo vino accompagnerà il vostro brie con tartufo, selvaggina e carni rosse. - Servire tra i 16° ed i 18°. - Da bere subito con un potenziale di invecchiamento da 8 a 10 anni.