Cannella Cassia 50 g Made in Italy

Caratteristiche: La Cassia si ottiene dalla corteccia aromatica di una pianta sempreverde della famiglia dell'alloro, caratterizzato da piccoli fiori color avorio e bacche rosse. Nell'antica Arabia veniva utilizzato durante le cerimonie religiose, nelle offerte al sole e per accendere i fuochi sacri in occasione dei sacrifici. Modo d'uso: È un ingrediente fondamentale di una salsa tradizionale cinese per pesce, preparata con salsa di soia, vino di riso e brodo. Per insaporire cioccolato, liquori, caffè o rum, un pizzico di cassia è quello che ci vuole. Benefici: La cassia sembra aiutare a prevenire l'assorbimento dei grassi presenti negli alimenti nello stomaco e nell'intestino.