Bacche di pepe rosa BIO del Madagascar

Le bacche di pepe rosa BIO del Madagascar hanno un sapore più aspro che piccante. Sono anche conosciute come bacche di Schinus e crescono su cespugli e alberi nel clima caldo e umido brasiliano. Le bacche, che appartengono alla famiglia del sommacco, grazie al loro aroma fine, dolce e fruttato, sono perfette per la selvaggina, il pollame e per affinare le salse. pst! Da un punto di vista botanico, le bacche di pepe rosa non sono affatto pepe. Consiglio: non mettere le bacche di pepe rosa nel macinapepe, intasano il macinino a causa della dolcezza delle bucce.