
Cannella di Ceylon del Madagascar, in polvere, biologica
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La polvere di cannella BIO del Madagascar con il suo gusto caldo, speziato, dolce e leggermente bruciante è la spezia ideale per tutti i dolci. La nostra cannella è ovviamente cannella di Ceylon, che ha un contenuto di cumarina inferiore rispetto alla cannella cassia. La corteccia dell'albero della cannella viene utilizzata per la spezia aromatica, che dona ai dolci secchi quel qualcosa in più. Cosa sarebbero il budino di riso e le mele al forno senza cannella? Già conosciuto? Dà anche carne macinata, stufati, sugo o polpette di carne quel tocco in più. È meglio provarlo subito.