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Jamón de bellota ibérico 75% raza ibérica - Piezas entre 9,400 kg - 9,600 kg aprox.
El Catedrático, Ibéricos de Salamanca

Prosciutto iberico di ghianda 75% razza iberica - Pezzi tra 9.400 kg - 9.600 kg ca.

Il nostro Prosciutto di Ghianda Iberico al 75% conserva lo stesso aroma e sapore grazie ad un processo di stagionatura controllata di 24/36 mesi che conferisce alla carne una consistenza fine e succosa.

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