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Jamón de bellota Ibérico 50% Raza Ibérica Rivera 7.5-8 kgs
Jamones Rivera

Prosciutto iberico di ghianda 50% razza iberica Rivera 7,5-8 kg

Prosciutto iberico di ghianda 50% razza iberica, prodotto di punta delle nostre cantine e di alta qualità. Prodotto in modo artigianale e stagionato naturalmente nella Sierra, con condizioni microclimatiche uniche, da maiali iberici certificati, allevati in libertà e ingrassati, durante la montanera, con ghiande e pascoli. Dai 30 ai 36 mesi di guarigione circa.

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