Prosciutto Iberico Cebo de Campo 50% Razza Iberica (Disossato) - Pezzi tra 8.200 kg - 8.400 kg ca.

Il nostro Prosciutto Cebo de Campo 50% iberico, disossato, è stato coccolato fin dall'inizio affinché il suo risultato finale non lasci nessuno indifferente. Un odore morbido, una consistenza soda e un sapore unico da maiali allevati in campo con una dieta basata sull'assunzione di mangimi, cereali e radici dai pascoli di Salamanca. Una scelta perfetta per l'uso quotidiano grazie al suo ottimo rapporto qualità-prezzo. CONSERVAZIONE E SCADENZA: Posizionalo in un luogo fresco e asciutto, protetto dalla luce solare diretta. Consumo consigliato: 24 mesi. RACCOMANDAZIONI: Affinché il tuo prosciutto mantenga le sue caratteristiche più a lungo, ti consigliamo, quando lo ricevi a casa, di toglierlo dalla confezione sottovuoto in cui è stato spedito e di conservarlo a una temperatura compresa tra 16º e 25º. SPEDIZIONE: In una scatola di cartone con il prodotto sottovuoto. PESO: I pezzi interi pesano tra i 7 kg ei 10 kg e sono disossati in varie parti. L'ordine include lo stinco e i resti del disossamento per il suo pieno utilizzo. Possiede il Certificato Calicer PI/0649/15, che garantisce al cliente e al consumatore finale l'impegno di un lavoro ben fatto e la tranquillità di acquistare un prodotto conforme alle normative vigenti.