Un tè in polvere della prima raccolta di maggio. Molto aromatico con una nota amara. Consigliato per Matcha light (Usucha) e ideale per cocktail e cocktail al tè verde. A differenza del matcha, la polvere di kabuse non è prodotta dalla tencha, ma dall'intera foglia di tè. Le piante di tè per la polvere di Kabuse sono ombreggiate al 50% anziché al 90% e quindi crescono in ombra parziale. Poiché l'intera foglia è macinata, la polvere di Kabuse contiene più tannini del matcha e ha un gusto più forte. Il colore verde intenso e l'aroma più intenso esaltano al massimo il gusto del tè verde. Che si tratti di cocktail, gelati o frappè, le polveri Kabuse sono tuttofare. Al fine di preservare al meglio i preziosi aromi e ingredienti della polvere, vi chiediamo di chiudere bene il sacchetto e di conservarlo in un luogo fresco e buio. Polvere di tè verde semi-ombra aromatica e delicatamente acidula, schiumata come il matcha e ideale anche per bevande miste e cocktail di tè verde.