Kabuse n. 2 è un tè verde frizzante semi-ombra proveniente dalla seconda fase di raccolta principale a giugno. Un classico con un aroma più forte e un infuso verde fresco e dall'odore fine. Nella seconda raccolta principale si sviluppa una percentuale leggermente superiore di caffeina con un effetto piacevolmente tonificante. Sono utilizzati per il Kabuse n. 2 anche piante Zairai - una cultura mista di diverse varietà di tè, che garantisce diversità e resilienza nella coltivazione biologica. Kabusecha è il tè verde per la cui produzione le piante del tè sono ombreggiate, il che significa che sviluppano un alto contenuto di clorofilla e altre sostanze attive e allo stesso tempo poche sostanze amare. Il loro caratteristico "aroma d'ombra" è chiamato "ooika". Al fine di preservare al meglio i preziosi aromi e ingredienti del tè, vi chiediamo di chiudere bene la busta e di conservarla in un luogo fresco e buio. Kabuse n. 2 è un kabusecha verde scintillante del raccolto di giugno. È completamente aromatico e fresco-verde e finemente profumato in tazza.