Gim - Alghe grigliate premium - Gimsiwol - 4g

Scopri le nostre alghe grigliate premium del marchio Gimsiwol. Queste alghe grigliate provengono dal Mar di Sinan, nel sud-ovest della Corea, in una riserva della biosfera dell'UNESCO. Questo è un mare pulito ricco di vari minerali. L'escursione delle maree è ampia, il che lo rende un luogo ideale per la produzione di strati di alghe. Queste alghe vengono grigliate e condite con sale marino e olio di sesamo. Sono particolarmente ben dosati di sale che conferisce loro una bella leggerezza. Si tagliano in piccoli rettangoli di circa 8 cm per 5 cm. Consigli per l'uso: Queste deliziose alghe grigliate sono perfette come aperitivo, ma anche per dare una carica iodata durante la giornata. Sono spesso usati in Corea per avvolgere bocconcini di riso bianco e possono anche condire i piatti. Suggerimenti per lo stoccaggio: Queste alghe devono essere mantenute fresche e asciutte prima dell'apertura. Dopo l'apertura devono essere consumati rapidamente. Queste alghe vengono consumate entro l'anno successivo alla raccolta. Composizione: Alghe, olio di mais, olio di sesamo, sale. Valori nutrizionali: Per 100g: Energia: 575 kcal; Grassi: 40 g; di cui acidi grassi saturi: 5 g; Carboidrati: 25 g; di cui zuccheri: 0 g; Proteine: 25 g; sale: 2,2 g Idea ricetta: SPAM Bocconcini di frittata avvolti in fogli di alghe. Preparare una porzione abbondante di riso a chicco corto. Inizia a cucinare. Sformare una terrina SPAM o il suo [equivalente](https://www.koreastore.fr/products/spam-conserved-core-meat-ofood-340g) e affettarlo a pezzetti di circa 1 cm di spessore. Rosolare le fette in padella. Nel frattempo sbattere 2 uova e cuocerle in una frittata. A fine cottura tagliare la frittata alla stessa dimensione delle fette di SPAM (se necessario utilizzare la scatola SPAM come tagliabiscotti per avere la giusta dimensione). Condire il riso con una miscela di sale, aceto di riso e olio di sesamo. Componete il vostro boccone realizzando un primo strato con una fetta di terrina dorata, poi adagiate una fetta di frittata, infine terminate con una fetta di riso (ancora una volta dimensionata con la casella SPAM vuota). Pressate leggermente e adagiatevi sopra una fetta di alga.