La Chips Mazingarbe è soprattutto un progetto familiare all'interno dell'azienda agricola. L'azienda si trova a Sainghin en Mélantois, nella metropoli di Lille, ed è stata rilevata nel 1999, vi si coltivano diversi ortaggi, comprese le patate. Appassionato di agricoltura e di buoni prodotti locali, l'idea di fare le patatine con le nostre patate nella nostra fattoria ha molto senso per noi. Allo stesso tempo, questo permette di soddisfare le esigenze dei consumatori, sempre alla ricerca di maggiore qualità e tracciabilità. Il nostro obiettivo attraverso le nostre patatine è riscoprire il gusto autentico della patata. Ecco perché le nostre patatine sono più spesse, povere di grassi e leggermente salate. Vincent, Martine, Marion, Claire e Martial
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