Peperone selvatico Voatsiperifery biologico 45 g*

Questo peperone "selvatico", poiché cresce nella foresta vergine, è originario del Madagascar, il suo nome deriva da "voa" che significa frutto e "tsiperifery" che è il nome della pianta in malgascio. Questo peperone molto raro viene raccolto interamente a mano da giugno ad agosto, dalle comunità dei villaggi malgasci. Questa piccola bacca è una meraviglia della natura, il suo gusto incisivo, persistente, freschissimo e i suoi aromi di fiori, legno e agrumi sono del tutto eccezionali e si sposano alla perfezione per preparazioni tutte più diversificate tra loro. Molti artigiani si sono appropriati dei suoi sapori e gli fanno onore. Gelatieri, casari, conservifici, pasticceri, cioccolatieri e molti altri hanno già scoperto come usarlo. Ma molti altri usi devono ancora essere trovati! Gli impegni del marchio La Plante: - I nostri prodotti sono contenuti in un barattolo di vetro riutilizzabile e riciclabile ♻️ - Selezioniamo solo prodotti biologici, senza pesticidi e senza aggiunte 🌿 - I nostri assemblaggi sono fabbricati e confezionati da noi, nei nostri laboratori in Francia 📦