Sardine al pomodoro (formato classico da 4 a 6 sarde)

Formato classico da 4 a 6 sardine. Le nostre sarde al sugo sono particolarmente apprezzate dai nostri carissimi e anche gli adulti non lo rifiutano. Nella composizione della nostra salsa di pomodoro utilizziamo esclusivamente doppio concentrato di pomodoro "Louis Martin" marca francese a Montreux in Provenza dal 1918. Questa salsa di pomodoro molto delicata e non acida si sposa perfettamente con le nostre sarde fresche preparate a mano.