ADRIEN FABRE - Mediterraneo IGP - 2021
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Un rosato fruttato ed elegante, con un tocco sapido e una bella freschezza. Regione: Provenza Denominazione: Var IGP Uve: Grenache, Cinsault, Syrah Tipo di coltivazione: Agricoltura biologica Grado alcolico: 12,5° Aprire questa bottiglia è un po' come viaggiare verso il Sud: un equilibrio tra sole e freschezza mattutina, indulgenza e leggerezza. Significa anche riscoprire tutte le caratteristiche del terroir argilloso-calcareo su cui sono impiantate le viti: la tessitura croccante richiama la parte argillosa, mentre la finezza e la mineralità evocano la parte calcarea! Al naso gli agrumi lasciano gradualmente spazio a frutti rossi e note acidule di caramella inglese. Da bere subito