Salsiccia siciliana al tartufo

Incastonato tra gli splendidi monti Nebrodi, il piccolo borgo di Sant'Angelo di Brolo custodisce un tesoro gastronomico unico: il Salame al Tartufo dei Nebrodi "Bianchetto". Prodotto con passione e dedizione da generazioni di mastri salumieri, questo salume racchiude i sapori autentici della Sicilia, in un perfetto connubio tra tradizione e innovazione. HA il taglio, questa salsiccia, si presenta con un colore rosso intenso, il pregiato tartufo dal profumo inebriante e dal gusto delicato. Il produttore, per sua scelta, preferisce dare più spazio alla carne che al tartufo, il tartufo non è invasivo, rimane un sapore delicato. Il Salame al Tartufo Nero dei Nebrodi è un prodotto versatile che può essere gustato in tantissime occasioni. Perfetto come aperitivo, tagliato a fettine sottili e accompagnato da buon pane fresco o grissini, può essere utilizzato anche per arricchire primi piatti, come la pasta al ragù di salsiccia e tartufo