
L'aglio esalta il sapore delle tue ricette salate. Crudo, cotto, questo condimento rivela molteplici sfaccettature a seconda del metodo di preparazione scelto. Si abbina perfettamente a verdure, ripieni, ecc. L'aglio è utilizzato da millenni sia per usi terapeutici che culinari in tutte le cucine del mondo, vi donerà lo stesso aspetto e lo stesso sapore dell'aglio appena tagliato. Tuttavia, il suo gusto è più leggero dell'aglio in polvere! In semola, dal profumo gradevole e molto digeribile, questo aglio è ideale per il pesce al forno, ma anche nelle salse bollite, nelle carni arrosto, nelle papillote e nelle marinate, nelle patate, ecc. Se nel vostro piatto non avete la salsa base, reidratate l'aglio per qualche minuto in un po' d'acqua o burro fuso prima di cuocerlo.