La nostra miscela di spezie BENGAL CURRY è una popolare miscela di spezie nella cucina indiana e del Bangladesh. Viene spesso utilizzato per insaporire piatti di carne, pesce e verdure. La citronella è uno degli ingredienti chiave di questa miscela di spezie, conferendole un distinto sapore fresco e di limone. La citronella è un'erba aromatica che cresce principalmente nel sud-est asiatico. Viene spesso utilizzato per insaporire i piatti della cucina thailandese, vietnamita e cambogiana. La citronella conferisce al curry un sapore di limone, erbaceo, con un leggero sentore di zenzero. Usando il mix di curry del Bengala nei tuoi piatti, puoi aggiungere un tocco di esotismo e spezie ai tuoi pasti. Può essere utilizzato per preparare curry, stufati, marinate e zuppe. Questa miscela di spezie viene utilizzata anche per conferire un sapore distinto ai piatti di riso e lenticchie. La citronella si abbina bene con i sapori di cocco, latte di cocco e zenzero, rendendola un'opzione versatile per la cucina asiatica. La miscela di curry del Bengala è spesso considerata una miscela di spezie versatile grazie alla sua capacità di adattarsi a un'ampia varietà di piatti e sapori.