Miscela DABELI MASALA - eco

La nostra miscela di spezie Dabeli Masala si basa sulla ricetta originaria dello stato indiano del Gujarat, utilizzata per preparare uno spuntino popolare chiamato Dabeli. 

Dabeli è un pane morbido e soffice, ripieno di una miscela di patate speziate, noci, semi di tamarindo, coriandolo e altri ingredienti, il tutto cosparso di Dabeli Masala.  La miscela di spezie Dabeli Masala aggiunge un sapore speziato, caldo e leggermente dolce a Dabeli, rendendolo uno spuntino delizioso e popolare in tutto il paese.  Le spezie vengono miscelate per creare un sapore complesso, leggermente dolce che aggiunge profondità e ricchezza al piatto. 

La miscela di spezie Dabeli Masala viene utilizzata per condire la miscela piccante di patate, che viene poi inserita nel panino stile hamburger per creare il Dabeli. 

Oltre al sapore, il Dabeli Masala aggiunge anche un bel colore rosso-marrone al composto di patate.  Oltre all'uso nel Dabeli, la miscela di spezie Dabeli Masala può essere utilizzata anche come condimento per altri piatti indiani come samosa, chutney e verdure piccanti. 

La miscela di spezie può essere utilizzata anche per insaporire zuppe, salse e marinate.  Nel complesso, Dabeli Masala è una miscela di spezie versatile e saporita che aggiunge un tocco di sapore indiano a molti piatti diversi.