SALE MARINO GRIGIO grosso - eco

Il sale marino grigio grosso dell'Atlantico è un sale non raffinato raccolto nelle saline situate lungo le coste atlantiche.                                        Questo sale è ottenuto dall'evaporazione naturale dell'acqua di mare, catturata in bacini poco profondi.                                        Il suo caratteristico colore grigiastro deriva da minerali e sedimenti presenti nell'acqua di mare.     L'aspetto del sale grigio grosso è generalmente più grande e più irregolare rispetto al normale sale da cucina.                                        I cristalli sono spesso leggermente umidi, il che conferisce loro una consistenza granulosa e una piacevole sensazione in bocca.     Grazie alla sua produzione artigianale e al tradizionale processo di raccolta, il sale marino grigio grosso dell'Atlantico è apprezzato per il suo sapore robusto e il ricco contenuto di minerali come magnesio, calcio e potassio.                                        Viene spesso utilizzato da chef e appassionati di cucina per esaltare il sapore dei piatti, soprattutto su carni alla griglia, verdure fresche o frutti di mare.     Il suo carattere naturale e la sua provenienza dal mare gli conferiscono un'autenticità che attira gli intenditori di sale alla ricerca di prodotti di alta qualità per le loro preparazioni culinarie.     Il sale marino grigio grosso è stato disidratato per rimuovere ogni traccia di umidità.