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Pepe del Madagascar 45g
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Il pepe Voatsiperifery è una varietà di pepe originaria del Madagascar. Cresce spontaneamente nelle foreste pluviali tropicali dell'isola ed è considerato uno dei peperoni più rari ed esotici al mondo. Il pepe Voatsiperifery si distingue per il suo aroma complesso e speziato. Ha sapori caldi e legnosi, con note di pino, resina e limone. Spesso utilizzato per esaltare il sapore di carni, pesce, verdure e salse, può essere utilizzato anche nella preparazione di dolci come crème brûlées o mousse al cioccolato. Questo pepe porterà un tocco di esotismo e raffinatezza ai vostri piatti. La sua rarità e il suo gusto unico ne fanno anche un regalo culinario apprezzato dagli amanti del cibo.