Noci di macadamia

Le noci di macadamia sono amate per il loro gusto ricco, burroso e delicatamente dolce, nonché per la loro consistenza croccante e cremosa.  Vengono spesso consumati così come sono, crudi o leggermente grigliati, come spuntino o utilizzati in molte ricette di cucina e pasticceria.  Le noci di macadamia sono ricche di grassi salutari per il cuore, fibre, proteine ​​e antiossidanti.  Sono anche una buona fonte di molti minerali come magnesio, fosforo, rame e manganese, nonché di vitamine del complesso B.