Prodotto dal nostro caseificio Il Parco a San Giovanni Rotondo nel Gargano, con latte vaccino pugliese. Morbido e fondente, questo fior di latte en julienne si abbinerà meravigliosamente a tutte le vostre pizze! Questo tipo di mozzarella ha una consistenza delicata e particolarmente cremosa. Si distinguerà grazie al suo gusto deciso. Una volta in forno la sua consistenza sarà fondente e filante. Questo Fior di latte viene tagliato a listarelle di taglio napoli. Non vi resta che aggiungerlo alle vostre preparazioni! Ideale per le pizze, è adatto anche per pasta, gratin e altri piatti italiani.Resisterà facilmente alla cottura in forno, senza bruciarsi. Questo Fior di latte en julienne vi viene proposto in confezioni da 1 vaschetta da 3 kg. - Validità 20 giorni dal ricevimento presso il nostro magazzino (ogni mercoledì). I vostri ordini devono pervenire a noi giovedì entro le ore 12:00 per la consegna a partire dal mercoledì successivo (prima se il prodotto è disponibile nel nostro magazzino a Lione) con STEF o CHRONOFRESH a temperatura controllata a 4°.