Scopri la versione naturale della scamorza: un formaggio molto apprezzato in Italia! Prodotto dal nostro caseificio Il Parco a San Giovanni Rotondo nel Gargano, con latte vaccino pugliese. La scamorza naturale è un formaggio a pasta filata, a pasta dura, stagionato da due a cinque settimane e che generalmente si trova affumicato.Ha una bella crosta liscia e un sapore aromatico e delicato. Può essere consumato grattugiato o affettato per scioglierlo nella pasta, nelle pizze, nei gratin, ecc. ma anche crudo, a fette o a dadini, da aggiungere ad esempio alle vostre insalate o agli spiedini. Questa scarmoza naturale ti viene offerta in confezioni sottovuoto da 12 pezzi da 450 g. - Shelf life di 30 giorni dal ricevimento presso il nostro magazzino (ogni mercoledì) I vostri ordini devono pervenire a noi giovedì entro le ore 12:00 per la consegna a partire dal mercoledì successivo (prima se il prodotto è disponibile nel nostro magazzino a Lione) con STEF o CHRONOFRESH a temperatura controllata a 4°.