Peperoncini a tondo - Peperoni a fette sott'olio (190g)

Scopri i nostri peperoni affettati coltivati ​​nella regione di San Severo (Gargano, Puglia, Italia). Questi piccoli ortaggi sono molto apprezzati in Italia. Esistono infatti diversi tipi di peperoni e tutti hanno in comune il gusto piccante dovuto alla loro molecola, la capsaiina. Ma questo gusto piccante non ha la stessa intensità, il nostro è di intensità da moderata a forte. I nostri peperoni vengono raccolti rossi, maturi e poi tagliati a fette e poi immersi in olio vergine di oliva per la conservazione. È bene sapere che il peperoncino, dopo il prezzemolo, è la verdura che contiene più vitamina C! Agisce favorevolmente sulle vie circolatoria, cardiovascolare e digestiva ed è anche una delle verdure brucia grassi! Sono ideali, per i più avventurosi, come antipasto o come condimento in insalate, piatti o anche nella pasta. Amiamo prepararli semplicemente, come fa la nostra nonna, negli spaghetti aglio, olio e peperoncino (aglio, olio e peperoncino). Questi ortaggi vengono coltivati ​​e lavorati da due fratelli artigiani nei terreni di famiglia nel Parco Naturale del Gargano (Puglia, Italia) - importante territorio agricolo nella zona agricola dell'Alto Tavoliere - e sono certificati alimentari BRC. Vengono raccolti a maturazione, nel momento migliore della stagione, per avere la massima freschezza e sapore. +I grassi come l’olio d’oliva calmano l’effetto “piccante”. Un filo d'olio poi sarà gradito nelle preparazioni a base di peperoncino. Confezione: 12 vasetti per confezione Peso: 190g. Ingredienti: peperoncini 63%, olio d'oliva 34%, aceto di vino. Correttore di acidità: acido citrico. Valori nutrizionali (per 100g): Energia 300Kj/72Kcal - Grassi 5,5g compresi acidi grassi saturi 0,7g - Carboidrati 4,5g compresi zuccheri 3,2g - Proteine ​​0,6g - Sale 2,2g. Prezzo/kg: 15,42 € Nota: dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 7 giorni. Conservato in un barattolo di vetro riciclato e riciclabile.