![Formaggio fresco - Mozzarella di bufala pugliese DOP Campana - latte di bufala - (250g)](https://img.ankorstore.com/products/images/3566553-47e85b489830c0.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces)
Cosa c'è di meglio della mozzarella di bufala, la regina dei formaggi italiani? 🤌🏼 Prodotto dal nostro caseificio Il Parco a San Giovanni Rotondo nel Gargano, con latte di bufala proveniente dal nostro allevamento in loco. Il parco è l'unico caseificio pugliese ad avere la DOP Campana per la sua mozzarella di bufala: la massima garanzia di qualità per questo prodotto! La mozzarella di bufala è un formaggio a pasta filata ottenuto da latte fresco di bufala cagliato e lavorato a mano. Ha una consistenza elastica e uno splendido colore porcellanato. Questa mozzarella di bufala DOP Campana vi viene proposta in confezioni da 3kg nei formati: 24x125g, 12x250g, 30x100g. La confezione è da 1 busta per confezione, oppure da 3 kg per confezione. I formati sono perfetti per ristoranti, pizzerie e vendita all'ingrosso in modalità catering Validità 17 giorni dal ricevimento presso il nostro magazzino (ogni lunedì) I vostri ordini devono pervenire a noi giovedì entro le ore 12:00 per la consegna a partire dal mercoledì successivo (prima se il prodotto è disponibile nel nostro magazzino a Lione) con STEF o CHRONOFRESH a temperatura controllata a 4°