![Formaggi freschi - Treccia di bufala pugliese affumicata - latte di bufala (250g)](https://img.ankorstore.com/products/images/3566562-47e85b4897fc02.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces)
Le tresse di bufala non sono altro che una grande mozzarella intrecciata. È il formato perfetto da condividere! Prodotto dal nostro caseificio Il Parco a San Giovanni Rotondo nel Gargano, con latte di bufala proveniente dal nostro allevamento in loco. Il parco è l'unico caseificio dell'intera Puglia ad avere la DOP Campana per la sua mozzarella di bufala: la massima garanzia di qualità per questo prodotto! Tresse di bufala è un formaggio a pasta filata ottenuto da latte di bufala fresco cagliato e lavorato a mano. Ha una consistenza più soda ed elastica rispetto alla mozzarella, oltre ad un bel colore porcellanato. La consistenza è delicata, un po' cremosa e il gusto del latte di bufala è ineguagliabile. Questa treccia di bufala DOP “Campana” vi viene proposta nel formato da 250g Validità 17 giorni dal ricevimento presso il nostro magazzino (ogni lunedì) I vostri ordini devono pervenire a noi mercoledì entro le ore 12:00 per la consegna a partire dal mercoledì successivo (prima se il prodotto è disponibile nel nostro magazzino a Lione) con STEF o CHRONOFRESH a temperatura controllata a 4°.