Formaggio fresco - Stracciatella pugliese - latte vaccino (250g)

La stracciatella è una specialità tradizionale della Puglia: è soprannominata "cuore di burrata" o "burrata schiacciata" 🤤 Prodotto dal nostro caseificio Il Parco di San Giovanni Rotondo nel Gargano, con latte vaccino pugliese. La stracciatella è fatta con fili di formaggio tirato a mano e panna fresca. Non è né più né meno che il cuore della burrata. Il suo gusto è fine ed elegante, con una consistenza cremosa al palato. È una vera delizia mangiata così com'è, su una bella fetta di pane abbrustolito con un filo d'olio extravergine d'oliva. Può essere utilizzato anche come accompagnamento e non necessita di condimento. Questa stracciatella è proposta in vaschetta da 250g. DLC: 15 giorni dal ricevimento presso il nostro deposito (ogni mercoledì) I tuoi ordini devono pervenirci il giovedì prima delle 12:00 per la consegna dal mercoledì successivo (prima se il prodotto è disponibile nel nostro magazzino a Lione) con STEF o CHRONOFRESH a temperatura controllata a 4°