![Formaggio fresco - Mozzarella di bufala pugliese DOP Campana - latte di bufala - (250g)](https://img.ankorstore.com/products/images/3566553-47e85b489830c0.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces)
Una versione originale della mozzarella di bufala, per variare i piaceri 🤩 Prodotto dal nostro caseificio Il Parco a San Giovanni Rotondo nel Gargano, con latte di bufala proveniente dal nostro allevamento in loco. La mozzarella di bufala affumicata è un formaggio a pasta filata ottenuto dal latte di bufala fresco cagliato e lavorato a mano. Nella versione affumicata ha un intenso sapore legnoso. La sua consistenza è leggermente più soda della classica mozzarella di bufala e la sua crosta presenta splendidi toni marroni. Questa mozzarella di bufala affumicata vi viene proposta in confezioni da 250g nei formati: 1x250g, 2x125g, 5x50g. La confezione è da 12 sacchi per pacco, ovvero 3 kg per pacco. Validità 17 giorni dal ricevimento presso il nostro magazzino (ogni lunedì) I vostri ordini devono pervenire a noi mercoledì entro le ore 12:00 per la consegna a partire dal mercoledì successivo (prima se il prodotto è disponibile nel nostro magazzino a Lione) con STEF o CHRONOFRESH a temperatura controllata a 4°.