Scopri la versione al naturale della scamorza: un formaggio molto popolare in Italia! Prodotto dal nostro caseificio Il Parco di San Giovanni Rotondo nel Gargano, con latte vaccino pugliese. La scamorza al naturale è un formaggio a pasta filata compatta, stagionato da due a cinque settimane e solitamente trovato affumicato. Ha una bella crosta liscia e un gusto aromatico e delicato. Può essere consumato grattugiato o affettato per scioglierlo nella vostra pasta, pizze, gratin, … ma anche crudo, affettato o tagliato a cubetti, per integrarlo ad esempio nelle vostre insalate o spiedini. Questa scarmoza liscia vi viene proposta in confezioni da 12 pezzi sottovuoto da 330 g. - DLC di 30 giorni al ricevimento presso il nostro deposito (ogni mercoledì) I tuoi ordini devono pervenirci il giovedì prima delle 12:00 per la consegna dal mercoledì successivo (prima se il prodotto è disponibile nel nostro magazzino a Lione) con STEF o CHRONOFRESH a temperatura controllata a 4°