Alai significa felice e definisce questo sidro di mele Txalaka monovarietale, agrumato e fresco. -INGREDIENTI: Mele autoctone al 100% della varietà Txalaka raccolte a settembre in due appezzamenti selezionati delle frazioni Miñegi (Astigarraga) e Agote-Txiki (Askizu, Getaria), entrambe assegnate alla Denominazione di Origine Euskal Sagardoa - Sidra del País Vasco. -CARATTERISTICHE: La Txalaka è una mela verde-giallastra, acida e con molto succo. Abbiamo voluto catturare in questo sidro la sua essenza e la nostra gioia nel condividere con voi un prodotto speciale e unico come Alai. -NOTE DI DEGUSTAZIONE: Visualizzazione. Colore giallo con toni verdi e presenza elegante. Odore. Aromi marcati di frutta bianca, come mela e pera. Gusto. Acidità e freschezza che producono una piacevole sensazione fruttata, come la gioia di addentare una mela acerba nel meleto di Petritegi. -SERVIZIO: Servire ad una temperatura compresa tra 10°C e 13°C. Agitare leggermente prima di aprire e versare nel bicchiere. -INFORMAZIONI AGGIUNTIVE: Grado alcolico: 6%vol. Non contiene glutine. Adatto alla dieta vegana. Contiene solfiti.