Timo di Provenza IGP Biologico - 40g

Timo di Provenza IGP Biologico - L'Anima della Garrigue Raccolti sotto il sole del sud ed essiccati naturalmente, questi timi di Provenza IGP Biologici esprimono tutta l'intensità delle colline mediterranee. Franco, secco e agrumato, con accenti legnosi e leggermente amari, struttura e profuma i piatti senza coprirli. Un pizzico evoca immediatamente i mercati provenzali, l'olio d'oliva e il pane caldo strofinato con l'aglio. Indispensabile nella cucina del sud, esalta le verdure saltate in padella, le marinate, le ratatouille, il pollame arrosto, le carni alla griglia o anche gli infusi di miele e limone. Aggiunto all'inizio della cottura, si lascia in infusione lentamente; spolverato a fine cottura, offre una nota fresca e corroborante. Confezionato in Francia in un'elegante custodia in metallo riciclabile, con disponibile una ricarica in cartone ecologico, coniuga praticità e durevolezza. Con il marchio IGP e prodotto con metodi di agricoltura biologica, questo timo è una base essenziale per gli erbari culinari, simbolo del vero sapore della Provenza.