Tavoletta di cioccolato fondente - San José de Sisa 72%
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Produttore: Famiglia Isminio Genetica: Hibridos fino de aroma Terreno: sabbioso Altitudine: 276 m Contenuto di cacao: 60% Peso: 60 g Note aromatiche: Miele, Brioche, Mirabelle, Lampone La tavoletta Alto Miro nella sua versione Dark Milk ha una certa rotondità che contrasta l'acidità delle note di lampone e prugna mirabelle. Il tocco lattiginoso lo rende naturalmente più goloso e si sposa perfettamente con gli aromi di miele e brioche.