Birra corsa RIBELLA - MAQUIS QUEEN - Sour di mirto corso BIOLOGICO

MIRTO ACRE Per questa Sour Ale d'ispirazione belga, Ribella ha scelto di sviluppare i sontuosi aromi del mirto, la nostra regina della macchia corsa. Questa bacca selvatica dal divino colore viola è stata calpestata secondo la più pura tradizione antica e integrata direttamente nella birra, per conferire alla birra una bella vivacità sapida. Sontuosa e deliziosa, la nostra regina della macchia mediterranea è tuttavia facile da gustare grazie alla sua bassa gradazione alcolica.  Dio salvi la regina Maquis! Tavola organolettica Stile: acido Agricoltura biologica certificata: sì Grado: 4° / IBU: 10 / T°degustazione: da 2 a 5° Colore: ramato e brillante, riflessi violacei Schiuma: avorio e fine, bollicine fini e bella brillantezza Naso: profumo di macchia mediterranea, frutti rossi, agrumi, leggermente legnoso e floreale, pan di zenzero Bocca: fruttato e sapido, sensazione di freschezza Abbinamento birra: dessert al cioccolato, cucina asiatica