Birra corsa RIBELLA - MADONNA - bianca con cedro corso biologico

AGRUMI BIANCHI DELL'EDEN > Il cedro bianco "Madonna", per tutti i Santi e la Madonna, merita bene il nome che gli è stato dato!  Madonna, bianco immacolato come il cedro corso (Citrus medica corsicana), questo agrume dimenticato e appena tornato alla ribalta che Ribella ha deciso di mettere sotto i riflettori. Le scorze di cedro incorporate per infusione unite al malto di frumento e al coriandolo donano a questa birra una finezza e una delicatezza senza eguali.  Tavola organolettica Stile: birra di frumento (bianca) Agricoltura biologica certificata: sì Laurea: 4.5 / IBU: 10 / Temperatura di degustazione: da 2 a 5° Colore: bianco velato con riflessi gialli Muschio: bianco immacolato, fine e persistente Naso: sottile limone, coriandolo, paglia secca Sapore: elegante acidità fruttata, agrumi, scorza di cedro, note di cereali granulosi, fresco, lungo al palato Abbinamento birra-cibo: sarde al limone bio, tartare di pesce fresco selvatico, fragoline di bosco