Birra corsa RIBELLA - APA REGINA - Ambrata con miele di macchia mediterranea AOP Corsica BIOLOGICA

SAVAGE MIELE AMBRA ALE 50 Kg di miele di macchia AOP per 25 hL di infuso, aromi grezzi, nessuna aggiunta artificiale, formazione naturale di bollicine in bottiglia, lunga durata di almeno un mese, da Ribella non scendiamo a compromessi né sulle quantità né sulla qualità. Scopri l'alleanza tra forza e delicatezza in questa perfetta incarnazione della macchia mediterranea dal punto di vista di Apa Regina*, la femmina... o Regina. *Ape Regina Tavola organolettica Stile: birra ambrata Agricoltura biologica certificata: sì Grado: 6 / IBU: 15 / Temperatura di degustazione: da 4 a 9° Colore: ambrato con riflessi rubino Mousse: cremosa, color crema, bollicine fini, bella brillantezza Naso: profumo di miele della macchia estiva, note di torrone Bocca: miele, sciroppo d'acero, pan di zenzero, note di kumquat, bella persistenza al palato Abbinamento birra-cibo: formaggio di pecora, brocciu, carni bollite Premi: Concours Général Agricole de Paris, Hachette Beer Guide 2020