Pistilli di zafferano bio 50mg - Vintage 2015

Annata 2015 Sapore: Zafferano con aromi più freschi, erbacei e di frutta rossa. Raccolto in modo unico, il fiore di zafferano viene raccolto quando è ancora chiuso, per preservare il pistillo dai raggi UV, polvere, insetti e pioggia diretta o indiretta (proiezione di fango sul pistillo). Lo Zafferano viene poi maneggiato solo con pinzette e forbici, senza mai toccare i pistilli con le dita. Tutto questo garantisce uno zafferano puro e immacolato. Per quanto riguarda un vino, ogni annata di Safran des Volcans avrà i suoi aromi, anche se rimaniamo sullo stesso terreno vulcanico. Gli aromi si evolveranno nel tempo. Peso: 50 mg