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Curry noir
Sur Les Quais

CURRY NERO

Specialità dello Sri Lanka, questo curry nero deve il suo colore ai semi tostati. Leggermente piccante, insaporisce piatti cotti a fuoco lento, zuppe, pesce e carni alla griglia, verdure saltate in padella e legumi. È molto versatile nel suo utilizzo e insaporisce moltissimi piatti con il suo aroma forte, accattivante, saporito ma anche molto dolce. Origine: Indonesia

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