BRONDOLETO, Vino Bianco Secco, Selezione di Verdicchio di Matelica DOC - 2020, BRO0752020

100% Verdicchio. Solo i migliori grappoli del cru Brondoleto, concorrono alla produzione del nostro Verdicchio Selezione. Dalla premitura si preleva solo il mosto fiore, che per una parte matura ed affina in botti di rovere per 6 mesi. Giallo paglierino. Profumo di mela golden, pesca, ananas, fiori di tiglio e ginestra e anice stellato. Lievi sfumature agrumate. Il sorso è pieno e morbido, intenso e persistente, piacevolmente bilanciato da freschezza e sapidità. Tagliatelline fatte in casa al tartufo bianco.