FRIULANO DOC FRIULI GRAVE - Vino Bianco 2023

Suolo Ghiaioso di origine alluvionale. Vitigno A guyot con esposizione nord – sud Varietà FRIULANO 100% Raccolta Vendemmia meccanica a maturazione fisiologica Vinificazione Macerazione sulle bucce del mosto a freddo per 4-6 ore. Fermentazione a temperatura controllata (18 gradi circa) Analisi Sensoriale Giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini. Al naso presenta tipiche note floreali di zagara, pesca bianca e tratti minerali. Al gusto equilibrato e di facile beva. Vino franco, diretto. Abbianamenti Ottimo come aperitivo, accompagna formaggi freschi ed eleganti salumi friulani come il prosciutto di San Daniele con i fichi. Temperatura 10 °C