Caffè dall'Ecuador - Aacri

La nostra Aacri vi sedurrà con i suoi sapori di limone, arancia, cioccolato e caramello. Un caffè direttamente dalla fattoria Las Terrazas del pisque. Las Terrazas del Pisque è la seconda fattoria di Arnaud, storicamente dedicata all'allevamento di mucche, l'ha acquisita nel 2012. Più sperimentale della sua maggiore Las Tolas, si trova sul versante pacifico della cordigliera delle Ande tra i 1700 e i 2100 metri sul livello del mare, in un micro clima arido e desertico. Per prima cosa ha piantato una foresta per creare un microclima che potesse ospitare le sue piante di caffè con più di 25 specie di alberi, alcune delle quali endemiche. La piantagione è quindi completamente ombreggiata da ingas, acacie, ricino, papaia, pompelmo, limoni, mandarini, avocado, tea tree, fichi, cipressi, frassini, melograno, eucalipto, ginestra, nespolo.. Un caffè gourmet e fruttato con note di lime, arancia, cioccolato fondente e caramello.