Sale al peperoncino di Phu Quoc

Questo è un meraviglioso mix della nostra fattoria partner sull'isola di Phu Quoc, nel Vietnam meridionale. È uno dei migliori mix che abbiamo incontrato finora durante la nostra ricerca e vale davvero la pena condividerlo con la nostra community di spezie. È il mix speciale delle famiglie Pham insieme al Pepper Mix. Peperoncino locale tostato, aglio coltivato sulla sabbia di Phu Qouc e sale marino vietnamita! Il tutto leggermente fermentato ed essiccato al sole. È semplice da usare e molto versatile. Dove vuoi un po 'di calore salato e umami, cospargilo sul piatto o usalo durante la cottura. Si prega di conservare asciutto e al riparo dalla luce solare