4 sale speziato

Il nostro sale alle 4 spezie è audace, ricco di terra e si abbina bene con carni arrosto, spicchi o patatine fritte, selvaggina e verdure arrosto e altro ancora. Il puro sale marino britannico naturale raccolto a mano è miscelato con 4 spezie classiche: macis, noce moscata, pimento alla cannella. Invece di un salgemma importato a buon mercato, utilizziamo fiocchi puri e croccanti per il miglior sapore; basta sbriciolarne un pizzico tra le dita. Oltre a una consistenza migliore, otterrai un gusto puro e più salato, quindi ne userai anche molto meno. Usalo come faresti con qualsiasi altro sale marino: cucinalo con esso o aggiungi un pizzico per condire il cibo, otterrai quel tocco di gusto in più dall'infusione di sapori.