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Crème d'Artichaut à la Truffe d'Eté
Truffes & Co

Crema di carciofi con tartufo estivo

Crema di Carciofi al Tartufo: 90g Ingredienti: - Carciofi 90% (carciofi, olio di semi di girasole, sale, piante aromatiche, correttori di acidità: acido citrico, acido lattico, proteine ​​vegetali esatte, antiossidante: acido ascorbico, spezie. Senza aceto) - Olio di semi di girasole 4% - Tartufo estivo (Tuber Aestivum Vitt) 3% - prezzemolo - sale - aroma Valori nutrizionali (100g): - Valore energetico Kj 1050 / Kcal 255 - Grassi 26,1 g (di cui saturi 2,8 g) - Carboidrati 2.3 g (di cui zuccheri 0,5 g) - Proteine ​​1,4 g - Fibra 2,5 g - Sale 1,4 g Metodo di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da umidità, luce e calore. Dopo l'apertura conservare in frigorifero per un massimo di 7 giorni. Formato: 90 gr Consigli d'uso: Questa Crema di Carciofi con Tartufo Estivo può essere spalmata sui crostini come aperitivo. Può essere utilizzato per cucinare primi piatti, risotti o anche per realizzare sughi su carni bianche pregiate. La nostra cosa preferita è usarla per condire un piatto di Tagliatelle con cuori di carciofi freschi di stagione.

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